=季節のジャム作り=
バスクのシードル屋さんのデザートとして定番のかためのジャムは大切な保存食。チーズとも相性よく、ナッツとも美味しく頂けます。洋梨のジャムはほんのりとスパイスの香り。出来あがりのりんご固形ジャムはりんご1個分、洋梨ジャムは小さな瓶詰めでお持ち帰り頂きます。ボリュームのあるにんにくのスープとそれぞれのジャムも味わってください。(画像はマルメロの固形ジャムです)
・りんごの固形ジャム
・洋梨のジャム
・りんご固形ジャムとスペインチーズ、くるみ
・洋梨ジャムのカナッペ
・にんにくのスープ(パンと卵の入ったやさしいスープです)→臭くないですが、気になる方は前もっておっしゃってください!
・シードル
7.000円
安心してレッスンを楽しんで頂けますよう、予防対策にも細心の注意を払っております。消毒、換気、マスク着用、人数を4名さまとさせて頂き、試食中には間隔を置いて座って頂きますので、どうかご協力頂けましたら幸いです。
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