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=メキシコ料理 =
マサから作る本格的なトルティーヤ作りからはじめるメキシコ料理。タコスはもちろん、スープやトスターダなどトルティーヤを使ったレシピをご紹介します。
・ライムスープ(ソパ・デ・リマ)
・タコス・アル・パストール(豚肉を使った定番ストリートタコス)
・トスターダ・デ・マリスコス(パリッと焼いたトルティーヤに魚介をたっぷりトッピング)
・サルサ2種
・トリコロールゼリー ・アグア・フレスカ、メキシコワイン
8800円
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