＝メキシコ料理 ＝

＝メキシコ料理 ＝

マサから作る本格的なトルティーヤ作りからはじめるメキシコ料理。タコスはもちろん、スープやトスターダなどトルティーヤを使ったレシピをご紹介します。

     ・ライムスープ（ソパ・デ・リマ）

    ・タコス・アル・パストール（豚肉を使った定番ストリートタコス）

　・トスターダ・デ・マリスコス（パリッと焼いたトルティーヤに魚介をたっぷりトッピング）

    ・サルサ2種

    ・トリコロールゼリー　　・アグア・フレスカ、メキシコワイン

    8800円