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＝メキシコ料理 (Part1)＝
本格的なトルティージャ作りからはじめる楽しいメキシコ料理。どれもアボカドやハーブ、サルサ、パクチー、レモンをたっぷりのせて！今回は代表的な基本料理をご紹介します。
・鶏肉のスープ(豆、鶏肉、野菜など具材たっぷりの定番スープ）
・タコス（カルニータ(豚肉オレンジ煮込み)、フリホーレス(豆のペースト)、ピコ・デ・ガジョ(野菜のサルサ)）
・基本のホットサルサ、ワカモレ（アボカドディップ）
・フラン(メキシコ風プリン）
・アグア・フレスコ
8000円
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