季節の料理

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=晩秋の料理=
旬の素材とバレンシアの米料理

別名「秘密の宝石箱」と呼ばれる具材たっぷり、最後に卵で覆うバレンシアの米料理「アロス・コン・コストラ」とワインのお供であり、お菓子でもあるスペインではなくてはならないマルメロ（西洋花梨）の固形ジャムをご紹介します。

・りんごのガスパチョ
・アロス・コン・コストラ
・鮭のスパイスサラダ
・メンブリージョ（Dulce de membrillo)＋チーズ
・ワイン　

8.000円