季節の料理

季節の料理

開催期間

2022年11月18日 (金)    
11:00 〜14:30

予約

現在、受付期間ではありません

イベントタイプ

キャンセル待ちとなります。

=晩秋の料理=
旬の素材とバレンシアの米料理

別名「秘密の宝石箱」と呼ばれる具材たっぷり、最後に卵で覆うバレンシアの米料理「アロス・コン・コストラ」とワインのお供であり、お菓子でもあるスペインではなくてはならないマルメロ(西洋花梨)の固形ジャムをご紹介します。

・りんごのガスパチョ
・アロス・コン・コストラ
・鮭のスパイスサラダ
・メンブリージョ(Dulce de membrillo)+チーズ
・ワイン 

8.000円

予約

現在、予約受付期間ではありません。