クリスマス料理

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＝クリスマス料理＝

これからの季節、いろいろなシーンに使えるおもてなし、持ち寄りなどに活躍度大の彩りも豊かなメニューです。メインの豚ロースのブロックを使ったオーブン焼きを中心に季節の魚介や果物、野菜を使ったピンチョスやサラダ、ガスパチョもご紹介します。今回は久々にポルボロンも。

• 洋梨のガスパチョ
• ピンチョス2種
• クリスマスのサラダ
• 豚ロース肉の生ハムとチーズはさみオーブン焼き
• フルーツパイ（彩豊かな果物をのせたパイ）
• ポルボロン
• ワイン
• 8500円（税込）