日時
2022年11月19日 (土)
11:00 〜14:30
キャンセル待ちとなります。
=晩秋の料理=
旬の素材とバレンシアの米料理
別名「秘密の宝石箱」と呼ばれる具材たっぷり、最後に卵で覆うバレンシアの米料理「アロス・コン・コストラ」とワインのお供であり、お菓子でもあるスペインではなくてはならないマルメロ(西洋花梨)の固形ジャムをご紹介します。
・りんごのガスパチョ
・アロス・コン・コストラ
・鮭のスパイスサラダ
・メンブリージョ(Dulce de membrillo)+チーズ
・ワイン
8.000円
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